청주 맛집 사창동 짱이네 돈가스 냉면

 

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네 돈가스 냉면

청주 맛집 사창동 짱이네

청주 맛집 사창동 짱이네 최근들어 가본 식당 중에 정말 정말 너무너무 맛있었던 청주 맛집 사창동 짱이네 왜 지금알았는지 진작에 알았더라면 맛있는 거 더 많이 먹을 수 있었는데, 너무 맛있어서 꼭 가보았으면 하는 돈가스집이다.

청주 맛집 사창동 짱이네

요즘 들어 돈가스가 자꾸만 먹고싶어진다. 돈가스에 빠졌다. 별생각 없이 회사에서 점심 뭐 먹을까 돈가스 검색해 사창동 근처 돈가스집 나오길래 가까워서 가봐야지 하고 점심시간 12시 1분에 도착했는데 만석에 웨이팅 두 팀이나 있었다. 뭐지? 그렇게 맛있나.. 갑자기 오기가 생겨 저녁에 다시 가봐야겠다 생각하고 발걸음을 옮겼다.

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네 퇴근후 오후 6시 20분에 도착했는데 역시나 만석에 웨이팅 두 팀이 있었다. 한 팀은 기다리다 나가고 앞에 한 팀 남은 상황 웨이팅 10분 정도 후에 테이블에 앉을 수 있었다. 점심에도 웨이팅 저녁에도 웨이팅.. 저녁은 8시 30분까지 장사하는데 재료 소진 시 일찍 문을 닫을 때도 있다. 청주 맛집 사창동 짱이네 그렇게 맛있는곳인가???

주문을 하고 나니 수프와 단무지가 나왔다.

 

청주 맛집 사창동 짱이네에서 주문한 매콤 돈가스 10,000원 매콤 돈가스는 신라면 정도의 매운맛이다. 곱 배기도 가능하고 한쪽 돈가스로 돈가스 한쪽만 나오는 것도 있다. 돈가스 소스는 부어도 되고 별도로 달라고 할 수 있다. 주문할 때 얘기하면 된다.

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네 매콤 돈가스 소스.. 신라면 정도의 매운맛이라고 적혀있는데 전혀 맵지 않다. 아주 미세한 매운맛이 느껴져 일반 돈가스 소스라고 해도 무방할 정도이다. 맵찔이인 내가 먹어도 맵다고 전혀 느끼지 못했다.

샐러드와 마카롱도 나오고 피클도 있었다. 

청주 맛집 사창동 짱이네 돈가스 매콤 돈가스를 주문했다. 소스는 따로 달라고 했다. 돈가스 두쪽이 나왔다.  눈으로만 봐도 바삭함이 느껴지는  돈가스였다.

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네 돈가스를 칼로 썰면서 느끼는 건데 이미 칼질에서부터 느낌이 왔다. 굉장히 부드럽다. 우와... 그동안 돈가스는 다 거기서 거기라는 생각을 했다. 돈가스를 칼로 자르는데 이미 돈가스에 맛이 어떨지 상상이 됐다. 칼이 그냥 수욱~ 하고 들어가면서 걸리는 거 없이 말끔하게 잘렸다. 

청주 맛집 사창동 짱이네 매콤 돈가스 칼질하면서 느꼈지만.. 장난 아닌데? 라는 생각을 했다. 단면을 보니 살코기로 잘되어있고 두께도 적당하고 정말 부드럽다. 진짜 맛있다.. 내가 태어나 먹어본 돈가스 중에서 가장 부드럽고 맛있었다. 소스가 맛있다기보다는 돈가스 자체가 맛있었다.

 

 

 

매콤 돈가스 소스

청주 맛집 사창동 짱이네 매콤 소스에 찍어 먹어 봤다. 돈가스 소스도 정말 맛있다. 돈가스 자체가 맛있으니 소스는 거들뿐.. 

 

 

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네에서 주문한 물냉면.. 보통 돈 냉면 돈가스+냉면을 많이 주문하는데 냉면으로 주문했다. 냉면이 어떤지 궁금했다. 곱빼기도 가능하고 비빔냉면도 있었다. 반 냉면이라고 냉면 반짜리도 있었다. 반 냉면에 가격은 4천 원

솔직히 돈가스 맛집이겠거니 했는데 냉면도 너무 맛있었다. 시중에서 흔하게 먹을 수 있는 냉면육수와는 전혀 달랐다. 열무김치 국물과 냉면육수를 반반 섞은 맛이 났다. 근데 그 배합이 정말 좋았다. 냉면도 정말 맛있다. 근래에 전주에서 먹었던 냉면도 맛있었는데 거기보다 더 맛있었다. 돈가스에서 충격받고 냉면에서 또 한 번 충격을.. 너무 맛있다.

 

 

청주 맛집 사창동 짱이네 돈가스 냉면 둘 다 먹어봤다. 너무 맛있다. 웨이팅이 점심에도 저녁에도 왜 있는지 납득이 갔다. 왜 지금 알았을까 진작에 알았으면 많이 먹었을 텐데 돈가스는 다 거기서 거기 아냐? 했던 룰을 깨지게 한 짱이네 돈가스와 냉면 청주 성안길에도 두 군데 있던 게 가서 먹어봐야겠다.

 

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