제주도 맛집 정직한돈 흑돼지 딱새우
제주도 맛집 정직한돈에서 먹었던 제주 흑돼지와 딱새우 전복.. 정말 맛있게 먹었던 식당이다. 제주도 맛집 정직한돈은 두 군데 있다 가족끼리 하는 식당으로 본점과 협재점이 있는데 우린 협재점으로 갔다. 가장 좋았던 점은 고기를 구워주신다는 것이다. 정말 맛있게 잘 구워준다
제주도 맛집 정직한돈에서 나온 밑반찬들
제주도 맛집 정직한돈에서 제주 흑돼지 해물 모둠을 주문했다. 흑돼지와 전복 딱새우 수제 소시지가 포함되어 나오는 메뉴이다. 초벌 되어 나온 제주 흑돼지 600그람 초벌 되어 나온 것도 좋았지만 직원분이 직접 고기 설명과 함께 맛있게 구워주신다.
제주도 맛집 정직한돈에서 먹은 흑돼지는 약 70~80% 익혔을 때 먹었는데 진짜 소고기를 뺨 대릴 정도로 너무 부드럽고 육즙이 가득하며 맛있었다. 내가 먹어본 돼지고기 중에서는 가장 맛있었다. 70~80% 익힌 돼지고기였지만 전혀 이질감 없이 소고기보다 풍미 있고 맛있었던 제주도 맛집 정직한돈
육즙을 가득 머금고 있어 고기를 들면 육즙이 뚝뚝 떨어졌다. 바싹 익히지 않은 돼지고기였지만 얼마나 맛있게요~ 오히려 70~80% 익혔을 때가 가장 맛있어도 100% 다 익혔을때 고기가 딱딱하게 느껴졌다
제주도 맛집 정직한돈에서 주문한 모둠에 포함되어 나오는 전복 4 미..
제주도 맛집 정직한돈에서 주문한 모듬에 포함되어 나오는 전복4미.. 전복은 따로 양념하지 않고 들기름만 넣어 살짝 구워져서 나오는데 너무 잘한 것 같다. 들기름에 냄새가 너무 고소했고 전복 또한... 말해 뭐해 끝장났지
제주도 맛집 정직한돈 모둠에 포함된 딱새우.. 동문시장에서 포장해온 딱새우와는 전혀 다른 맛.. 달큼하고 고소했다.
제주도 맛집 정직한돈 흑돼지에 붙어있는 두꺼운 껍데기도 따로 바짝 구워주시는데 정말 맛있었다.
슬슬 왜 안 나오나 했던 한라산 17.. 이쯤 되면 나와주는 게 정신건강에 좋다..ㅋ 제주도 맛집 정직한 돈에서 안주가 너무 맛있어 소주를 과음했다는~~
제주도 맛집 정직한돈 모둠 한판 먹은 뒤에 갈매기살 주문해서 먹었는데 갈매기살은 오롯이 고기로만 되어있어 약간 퍽퍽한 감이 있긴 했는데, 확실히 흑돼지가 정말 맛있었다.
제주도 맛집 정직한돈에서 마지막으로 물냉면도 시켰는데 물냉면은 내 스타일이 아니었다. 모두 다 남겼다는.. 제주도 맛집 정직한 돈에서 맛있게 고기 궈주니까 편하게 먹을 수 있었다. 입담도 재밌었고 너무 재밌고 맛있었던 식당