청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕을 먹어보다. 승환이 추천으로 가게 된 가경동에 있는 신가향 가경시장 안에 있다. 시장 초입 부분에 있어 찾기는 쉽다. 테이블이 몇 개 없어 점심시간에는 줄 서서 먹는 집이라고 한다 청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕뿐만 아니라 탕수육도 너무 맛있게 먹었다.

셀프로 테이블마다 올려져 있는 양파와 단무지 단무지도 꼬들꼬들 맛있다

 

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향에서 주문한 생등심 탕수육 小자리 약간 부먹과 찍먹에 경계선이 있던 탕수육

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 생등심탕수육 바삭한 식감에 소스 도달 달한 소스라서 맛있었다.

 

고기가 생등심이라 질기지 않고 정말 부드러웠다. 그리고 튀김도 너무 적당하고 바삭하면서 부드럽고 고기에서 냄새도 안 나고 탕수육 찐 맛있었다!!

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕이 나왔다. 알과 곤이가 들어간 짬뽕! 그리고 고기도 들어있다

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕 비주얼도 좋고 알과 곤이는 뉴질랜드산이고 적지 않고 넉넉히 들어있다. 국물은 약간 걸쭉하면서 알탕과 짬뽕에 중간맛이라고 해야 하나. 국물도 짜지 않으면서 적당히 얼큰하고 뒷맛이 깔끔한 게 특징이다.

일단 너무 짜지 않는 것에 좋았다

 

청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향 알짬뽕 너무 맛있다. 내 최애 짬뽕집 분평동 청풍루와 겨눌 만큼 너무 맛있었다. 짬뽕을 정말 맛있게 먹은 곳이 분평동 청풍루인데.. 청주 짬뽕 맛집 가경동 신가향.. 장난 아닌데? 자극적이지 않으면서 짜지 않다, 짬뽕은 자극적일 수밖에 없는데 깔끔하면서 짜지 않고 국물 밸런스가 너무 좋다. 밥까지 말아먹었다.

국물은 안 먹는 나한테 밥까지 말았다는 건 진짜 맛있다는 것.